KOCH, MÜNCHEN

Für unsere Hamburgerei in der Einsteinstrasse suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit, der nicht nur gerne am Grill steht, sondern auch Verantwortung übernimmt und Lust hat, Teil eines kleinen, starken Teams zu sein.

ZU DEINEM AUFGABENGEBIET GEHÖRT U. A.

• Vor- und Zubereitung unserer Speisen mit Qualität und Leidenschaft
• Mise-en-place Management
• Umsetzen der Dienstleistungs-, Qualitäts- und Hygieneansprüche des Arbeitgebers, HACCP Ordner
• Führung und Motivation des gesamten Küchenpersonals
• Operative Einsatzplanung und Dienstplanerstellung für das Küchenpersonal
• Coaching von Küchenmitarbeitern, Einarbeitung neu­er Küchenmitarbeiter
• Bestellung von Küchen- und Food-Artikeln, Warenannahme/-kontrolle inkl. Lieferscheinkontrolle, Einlagerung, Reklamationen
• Durchführung der Inventur
• Beachtung von Zielvorgaben beim Wareneinsatz
• Verantwortung für die Küchenräumlichkeiten, deren Anlagen und Küchengeräten

VORAUSSETZUNG FÜR DIESE ANSPRUCHSVOLLE UND HERAUSFORDERNDE TÄTIGKEIT SIND:

• 3 Jahre Berufserfahrung in der Küche (erforderlich)
• Eigeninitiative, Flexibilität, Einsatzbereitschaft, „mit Anpacken“
• Organisationstalent und strukturierte, saubere Arbeitsweise
• Wirtschaftliches Denken und Handeln
• Langfristiges Engagement
• Sehr gute Deutschkenntnisse (C-Level, erforderlich)
• Zuverlässigkeit
• Hauptschulabschluss oder gleichwertig (wünschenswert)
• Bereitschaft, zu pendeln (Arbeitsort: Vor Ort in 81675 München) oder vor Antritt der Stelle einen Umzug zu planen (erforderlich)

Wir bieten einen unbefristeten Arbeitsvertrag, eine leistungsgerechte Bezahlung, Überstundenvergütung, steuer- und sozialabgabenfreien Zuschlägen bei Arbeit an Sonntagen, Feiertagen und Nachts, steuerfreie Sachzuwendungen sowie spannende Bonusmodelle.

Weiterbildungsmodelle und Entwicklungs- und Aufstiegschancen stehen dir zur Verfügung.

Ostern, Weihnachten und Silvester haben wir geschlossen und du frei.

Mit Spaß an deiner Arbeit, Liebe zu herausragenden Burgern und Lust auf ein großartiges, junges Team bist du bei uns genau richtig.

Bewirb dich gleich hier personal@hamburgerei.de oder nutze das Formular weiter unten auf dieser Seite.

Wir freuen uns auf dich.

WAS WIR DIR BIETEN

• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliche Weiterbildung
• Erfolgsbeteiligung
• Essenszuschuss
• Firmenevents
• Flexible Arbeitszeiten
• Kostenlose Getränke
• Kostenloser Parkplatz
• Mitarbeiter-Rabatt
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
• Zusätzliche Urlaubstage

DEINE BEWERBUNG

Deine Bewerbung schickst Du bitte an: personal@hamburgerei.de. Oder du nutzt einfach dieses Formular: